Türk Gıda Kodeksi Hayvansal Gıdalarda Bulunabilecek Farmakolojik Aktif Maddelerin Sınıflandırılması ve Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik

MADDE 1 – 4/5/2012 tarihli ve 28282 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Hayvansal Gıdalarda Bulunabilecek Farmakolojik Aktif Maddelerin Sınıflandırılması ve Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliğinin Ek-1 Bölüm-1’de yer alan izinli maddeler listesindeki Butafosfan, Diklazuril, Manganez karbonat, Monepantel, Neomisin ve Prednizolon isimli aktif maddelere ait satırlar aşağıdaki şekilde değiştirilmiş, “ Farmakolojik Aktif Madde Belirleyici Kalıntı Hayvan Türü Maksimum Kalıntı Limiti-MKL Hedef Doku Diğer Koşullar Terapötik Sınıfı Butafosfan ------- Gıda elde edilen tüm memeli hayvan türleri MKL gerekmemektedir. ------- Sindirim sistemi ve metabolizma / mineral takviyeleri Diklazuril ------- Tüm geviş getiren hayvanlar, domuz MKL gerekmemektedir. ------- Sadece ağız yoluyla kullanım içindir. ------- Diklazuril Kanatlı hayvanlar 500 mg/kg Kas Yumurtası insan tüketimine sunulan hayvanlarda kullanılmaz. Antiparaziterler/ Protozoonlara karşı etkili maddeler 500 mg/kg Deri ve Yağ 1500 mg/kg Karaciğer 1000 mg/kg Böbrek Tavşan 150 mg/kg Kas 300 mg/kg Yağ 2500 mg/kg Karaciğer 1000 mg/kg Böbrek Manganez karbonat ------- Gıda elde edilen tüm türler MKL gerekmemektedir. ------- Sindirim sistemi ve metabolizma / mineral takviyeleri Monepantel Monepantel-sülfon Koyun, keçi 700 mg/kg Kas Antiparaziterler/İç parazitlere karşı etkili maddeler 7000 mg/kg Yağ 5000 mg/kg Karaciğer 2000 mg/kg Böbrek 170 mg/kg Süt Neomisin (Framisetin dahil) Neomisin B Gıda elde edilen tüm türler 500 mg/kg Kas Kas için verilen MKL, balıklarda kas ve derinin doğal oranları içindir. Yağ, karaciğer ve böbrek için verilen MKL balıkta uygulanmaz. Yağ için verilen MKL, kanatlı hayvan ve domuzlarda yağ ve derinin doğal oranları içindir. Antienfeksiyöz maddeler/ Antibiyotikler 500 mg/kg Yağ 5500 mg/kg Karaciğer 9000 mg/kg Böbrek 1500 mg/kg Süt 500 mg/kg Yumurta Prednizolon Sığır 4 mg/kg Kas ------- Kortikoidler/ Glukokortikoidler 4 mg/kg Yağ 10 mg/kg Karaciğer 10 mg/kg Böbrek 6 mg/kg Süt Tek tırnaklı hayvanlar 4 mg/kg Kas 8 mg/kg Yağ 6 mg/kg Karaciğer 15 mg/kg Böbrek ” Ek-1 Bölüm-1 İzinli Maddeler listesine ,“İsoeugenol” den sonra gelmek üzere “İsrail akut arı felci virüsünün intergenik ve yüzey proteinin kısımlarını kodlayan viral ribonükleik asit için çift iplikçikli ribonükleik asit homologları”, “Tiaprost” dan sonra gelmek üzere “Tildipirozin” ve “Triptofan” dan sonra gelmek üzere “Triptorelin asetat” isimli aktif maddelere ait satırlar aşağıdaki şekilde eklenmiştir, “ Farmakolojik Aktif Madde Belirleyici Kalıntı Hayvan Türü Maksimum Kalıntı Limiti-MKL Hedef Doku Diğer Koşullar Terapötik Sınıfı İsrail akut arı felci virüsünün intergenik ve yüzey proteinin kısımlarını kodlayan viral ribonükleik asit için çift iplikçikli ribonükleik asit homologları ------- Arı MKL gerekmemektedir. Bal ------- Tildipirozin Sığır, keçi 400 mg/kg Kas Sütü insan tüketimine sunulan hayvanlarda kullanılmaz. Antienfeksiyöz maddeler/ Antibiyotikler 200 mg/kg Yağ 2000 mg/kg Karaciğer 3000 mg/kg Böbrek Domuz 1200 mg/kg Kas 800 mg/kg Deri ve Yağ 5000 mg/kg Karaciğer 10000 mg/kg Böbrek Triptorelin asetat ------- Gıda elde edilen tüm türler MKL gerekmemektedir. ------- Üreme sistemine etkili maddeler ” Ek-1 Bölüm-2 de bulunan “Kloroform” isimli aktif maddeye ait satır çıkartılarak Ek-1 Bölüm-1’e aktif madde “Klormadinon” dan sonra gelmek üzere aşağıdaki şekilde eklenmiştir. “ Farmakolojik Aktif Madde Belirleyici Kalıntı Hayvan Türü Maksimum Kalıntı Limiti-MKL Hedef Doku Diğer Koşullar Terapötik Sınıfı Kloroform ------- Gıda elde edilen tüm memeli hayvan türleri MKL gerekmemektedir. ------- Aşılarda sadece yardımcı madde olarak ve sadece %1 ağırlık/hacim’i geçmeyen konsantrasyonlarda ve hayvan başına toplam doz 20 mg’ı geçmeyecek şekilde kullanım içindir. ------- ”

MADDE 2 – Aynı Yönetmeliğe aşağıdaki geçici madde eklenmiştir. “Değişikliklere uyum zorunluluğu GEÇİCİ MADDE 4 – (1) Bu maddenin yürürlüğe girdiği tarihte değiştirilen farmakolojik aktif maddeler ile ilgili faaliyet gösteren gıda işletmecileri, 1/12/2014 tarihine kadar bu değişiklik hükümlerine uymak zorundadır. Bu tarihe kadar ilgili mevzuat hükümlerinin uygulanmasına devam olunur.”

MADDE 3 – Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

MADDE 4 – Bu Yönetmelik hükümlerini Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı yürütür. Yönetmeliğin Yayımlandığı Resmî Gazete'nin Tarihi Sayısı 4/5/2012 28282 Yönetmelikte Değişiklik Yapan Yönetmeliğin Yayımlandığı Resmî Gazete'nin Tarihi Sayısı 26/7/2013 28719