← Resmî Gazete · 6 Şubat 2009 · Sayı 27133

YÜRÜTME VE İDARE BÖLÜMÜ · Tebliğ

Türk Gıda Kodeksi Çiğ Kırmızı Et ve Hazırlanmış Kırmızı Et Karışımları Tebliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ (No: 2009/13)

RG 06.02.2009 · 27133Kurum Tarım ve Köyişleri BakanlığıTeblig No 2009/13

Tarım ve Köyişleri Bakanlığından: (TEBLİĞ NO: 2009/13)

MADDE 1 – 7/7/2006 tarihli ve 26221 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi – Çiğ Kırmızı Et ve Hazırlanmış Kırmızı Et Karışımları Tebliğinin, 11 inci maddesi aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir. “MADDE 11 – (1) Bu Tebliğ kapsamında yer alan ürünler Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinin Gıda Hijyeni bölümünde yer alan genel kurallara uygun olarak üretilmelidir.”
MADDE 2 – Aynı Tebliğin ekinde yer alan Çiğ Kırmızı Et ve Kıyma İçin Mikrobiyolojik Kriterler başlıklı Ek-2 yürürlükten kaldırılmıştır.
MADDE 3 – Bu Tebliğ yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
MADDE 4 – Bu Tebliğ hükümlerini Tarım ve Köyişleri Bakanı yürütür.